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ㆍ제목   전업주부에서 탁사발을 선택!! 당당한 사업가로 변신!!
ㆍ인터뷰요약
시부모님를 모시고 두아이를 키우시는 가정주부에서 당당하게 창업을 결정해 탁사발로 성공하기 까지의 노력이 엿보이시네요.
매탄동점 사장님의 노하우를 여러 분들께 알려 드립니다. ^^

오늘은 탁사발 매탄동점 사장님을 만나보았습니다.
대박 신화를 창조하시는 매탄동 여사장님!!

1. 탁사발을 하시기 전에 어떤 일을 하셨나요?
- 전형적인 가정주부~ 시부모님 공양과 두아이를 키웠어요~
남편은 회사원을 하고 있습니다.

2. 탁사발을 어떻게 접하게 되셨습니까?
- 남편 퇴사 후 생계를 유지해 보고자 장사를 해보겠다고 다짐했죠.
인터넷 창업 검색중에 탁사발을 보고 뽕갔습니다. ^^


3. 성공매장 노하우라고 하면 어떤 것이 있을까요?
- 기본에 충실해라.. 라는 신조를 가지고 있습니다.
최상의 품질과 최고의 서비스는 곧 대박!!


4. 사장님의 앞으로의 계획이나 포부가 궁금합니다.
- 탁사발 본사와 점주가 한마음되어 같이 잘먹고 잘살자는 작은 소망이 있습니다.
한 배를 탄 이상 우린 가족이고 한 회사의 구성원으로써 저는 일선에서 두 팔 걷고 뛰겠습니다.
본사에서도 지금 처럼 늘 탁사발을 더욱 발전시켜 주시고 꾸준한 매출이 나도록 노력해 주시는 것이 모두의 목표가 아닐까 싶네요.

개인적으로는 사업장 확장을 하고 싶습니다. 탁사발은 큰 평수도 장사가 잘되기 때문에 아기자기한 인테리어로 손님을 끌 수 있다면 수익은 더욱 높아 질 것 같아요.
더욱 매장을 크게 키우고 싶습니다.


5. 예비 창업주 분들께 하고 싶으신 말씀 부탁 드립니다.
- 매장을 운영해 보고 직접 몸으로 부딪혀 보니 몇 가지 철칙으로 지키고 있는 것들이 있습니다.
홀서빙은 항상 최고의 서비스가 되어야 합니다.
그 매장의 얼굴이자 매출로 직결되는 문제 이기도 하죠.
저는 항상 젊고 예쁜 여자가 서빙을 하도록 합니다.
너무 나이가 많은 분이 서빙하면 주인이 아니고서야 찾는 분들이 좋아하지 않더라고요.
저희 매장은 지금까지 최고로 이쁘고 귀여운 젊은 여자분만 알바로 쓰고 있습니다.
한번 찾아오세요.
너무 반하시진 마시고요. ^^

창업하시는 모든 분들 꼭 성공 창업하셔서 큰 힘이 되셨으면 좋겠어요.
탁사발을 통해 꼭 성공하시면 더욱 저도 기분이 좋을 것 같네요.
믿고 맡겨 보세요.
후회 없는 선택이 되실 겁니다.


※ 외관 간판사진은 실제매장과 다를 수 있습니다.
카페형 인테리어 사진으로 임의 변경하였음을 알려 드립니다.